5.避免食用街边摊点的食品,选择正规餐厅或学校食堂的餐食。
山东保障学生的就餐安全主要通过以下几个方面来做到:
1. 妥善管理食堂卫生:学校食堂应当按照食品安全标准建立健全管理制度,定期进行食品安全培训,加强食品安全监管,确保菜品制作过程中的卫生条件和食品安全。
2. 严格食品供应商的选择:学校应认真选择符合食品安全标准的供应商,对供应商进行评估,严格控制食品原材料来源和质量,确保学生餐食的安全性。
3. 提高学生饮食安全意识:学校可通过开展食品安全宣传活动,提高学生的食品安全意识,教育学生正确选择食物、使用餐具等,和教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
4. 建立食品安全监测机制:学校应定期组织食品安全抽检,对食品进行检验,及时发现和处理不合格食品,确保学生餐食的安全和卫生。
5. 强化学校卫生管理:学校应加强对学生就餐场所的卫生管理,保持食堂和食品储存区的清洁和整洁,定期对学生餐具进行清洗和消毒,确保餐具的卫生安全。
学生就餐安全常识包括:
1. 食品的选择要挑选外观完整、无异味、存放卫生、保存期限未过的食品。
2. 餐具的使用要注意清洗和消毒,要使用只有自己使用过的餐具。
3. 避免食用过期、变质的食品,认真阅读食品标签上的生产日期和保质期等信息。
4. 就餐时保持良好的饮食卫生习惯,如勤洗手、不乱扔垃圾、不在餐桌上乱放东西等。
5. 避免食用街边摊点的食品,选择正规餐厅或学校食堂的餐食。
6. 如果出现食物中毒或不适症状,及时就医并报告学校相关部门。