水的化学方程式可以写为H2O。
H₂O:氧化氢、一氧化二氢、氧化二氢(以上为正常形式读法)、氢氧酸(以氟化氢、氯化氢、硫化氢的水溶液氢氟酸、氢氯酸、氢硫酸相似读法。)、酸式氧;将H₂O写成HOH、H(OH),也可以读作:氢氧化氢、苛性氢、羟基氢、碱式氢。国外曾经有过一篇将水称为"一氧化二氢"的恶搞文章。
虽然可以根据水的化学式得到以上读法,但是根据“国际纯粹与应用化学联合会”提出的命名规则,水的唯一化学名称为“水(water)”,“一氧化二氢”、“氧化氢”和“氢氧化氢”等等都不正确,都不能在正式科学场合使用。唯一的区别仅仅是区分特殊种类的水,比如蒸馏水、去离子水或重水。